宁夏巴米扬食品有限公司成立于2017年，坐落于宁夏永宁县创业谷，是一家集生产、加工、销售为一体的清真食品企业。主要以生产手工锅巴及酱料、预包装食品、散装食品及销售为主。公司占地1100平方米，在职员工30人，公司秉承“优质、创新、健康、时尚”的经营理念，将传统的手工制作工艺技艺与现代生产技术进行融合，通过传统的手工制作方式，独有的生产配方，健康的工艺流程，以宁夏优质产区的香米为原材料，生产出原汁原味的手工锅巴，让每一块锅巴都保持着薄、香、脆的原始口感，锅巴不仅味道纯正，而且更符合现代社会的绿色、健康生活理念!

团队文化

诚信、绿色、健康、共赢

品牌介绍

自公司成立，始终坚定统一信念：时刻保证新鲜货源、增强一流服务意识、打造良好企业信誉、不懈追求顾客的满意。公司在国家质量管理的框架内，制定出台了一系列国家标准的食品质量安全规范，并要求每一位员工严格执行，为广大消费者提供源源不断的高品位、高质量的清真绿色健康食品。

产品介绍

锅巴是我们生活中比较常见的一种食物，但由于生产工艺的复杂，加工时间长，产量小，成本较高，市场很难见到这类的纯手工制作的锅巴，既符合健康标准又能满足现代人的急促的生活节奏。我们的锅巴尤其受到25岁至55岁广大消费者的青睐。

大米作为锅巴的原料，除去其本身的营养价值外，经过炕制加工后，更具口感，营养价值也大大提高，健齿、养胃、提神、锅巴既可以作为零食咀嚼其中的香脆，又可搭配其他食材烹制美味佳肴。目前这种手工锅巴被广泛的运用在各大高档酒店、茶社、会所的餐桌上。锅巴经过炕制加工后，大大的提升了丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、钾等营养元素，而这些正是人体日常活动所需要的营养元素，食用后可以为人体补充营养。

1. 锅巴可以健脾养胃、对身体有补血养血的功效。

2. 锅巴有开胃消食、提高代谢和抗衰老的功效。

3. 常吃锅巴能提高人体的免疫力。

手工锅巴不仅是人们手中的零食、亦是怀念，既是干粮又不乏时尚。资治通签中，乾隆皇帝下江南，店家别出心裁曾用虾仁、鸡丝、鸡汤熬成的卤汁当场浇在锅巴上，顿时炸声大作，浓香扑鼻，乾隆一尝，觉得香脆可口，食趣盎然，便问这是何菜，店主笑叫平地一阵雷”，乾隆脱口而道：“此菜可称天下第一菜”。从此，“天下第一菜”成为许多地方保留的传统名菜。如今，各式美味菜品中，不乏锅巴的身影，让美味佳肴更具特色。锅巴老公鸡 、口蘑锅巴、鱿鱼锅巴、海参锅巴、干贝锅巴、鱼肚锅巴，烧料大同小异，不一而足。巴米扬食品公司出品的“郭先生米小姐”、“巴米扬” 两个系列产品，拥有多种口味，满足不同消费者的需求！

展望未来，巴米扬食品会继续秉承“厚德创业，以人为本”的企业文化宗旨，坚持“质量第一，用户至上；市场第一，信誉至上”的宗旨，致力于“多元化大休闲食品综合体”的品牌愿景，坚韧进取、开拓创新，以品质领先的标准严律自身，旨在为消费者缔造清真、健康、绿色食品，愿同各界朋友携手共进，共同打造我们“只为美味与快乐”的甜蜜事业。

文章来源：中国好味道